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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨口感如何形容 》適合露營的營養料理,讓戶外餐點更豐

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨適合戶外料理露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨口感如何料理

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨鍋物湯底推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營火鍋食譜

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨鍋物試吃推薦

對竹的最初印象,可以追溯到孩提時節。 那時的村莊,家家戶戶都有著或大或小的竹園。春天,竹筍是改善伙食的佳品;秋天,竹片竹條被編織成各種各樣的竹器,為家里換來油鹽醬醋。對于孩子,那片片竹林則是游樂的天堂,在竹林里奔跑追逐、捉迷藏;削一根細細長長的魚竿,釣上幾尾細白條;將竹葉一端分成三瓣,兩邊一交結就是一支響亮的口哨……彼時的竹,是玩伴,是美味,是童年不可或缺的樂園。 而第一次對竹有了朦朧的欽佩之意卻是在剛上小學的第一個冬天,一個大雪紛飛的早晨,我們在走慣了的竹林小徑被一個厚厚的雪堆擋住了去路。仔細一看,原來由于積雪的堆壓,林邊的竹子被壓彎了腰,形成了一個拱形小橋。我們低頭穿過橋洞,相互取笑彼此滿頭滿臉的雪花像白頭翁,并開心地打算放學時再來比賽誰鉆過橋洞時最干凈。可沒想到放學時走到此處,厚厚的積雪依舊,小橋卻不見了,那路邊的竹,雖然還有點彎曲,顯示它曾經遭受的壓迫,可,高得無法再當作小橋了。我們怏怏地走回家去,心里卻多了一點異樣的感受,孩童的心靈第一次有了精神上的反思。 隨著經濟的發展,村里的人漸漸覺得靠竹子掙來的兩個錢遠不如打工來得快,且兒子們長大了也對住房有了更高的要求。于是一家兩家,漸漸整個村子的竹林都被一座座小洋樓取代了。竹影,隨著歲月的流逝,漸在心頭淡去。只一日,看到方志敏的 《詠竹》:“雪壓竹頭低,低下欲沾泥;一輪紅日起,依舊與天齊。”兒時鉆竹橋、拍積雪的情景猛然浮現眼前,一下模糊了視線。 竹鄉之行,便成了心底最深切的渴望。 果然是漫山遍野的竹,碧綠蒼翠、挺拔有姿,俯瞰如萬頃巨浪,仰視若擎天巨柱。這樣的竹海里,躲起貓貓來,不知幾天幾日方能找到?真不愧是臥虎藏龍之地呢! 順著時而叮咚如溪時而嘩然若瀑的山泉拾階而上,清澈的溪水和涼爽的山風湮滅了身上的暑氣,站在山巔,無處不在的竹更帶走了在喧囂城市中積壓的煩躁。輕輕走,慢慢看,細細聽,隱約中,似乎看見玉嬌龍的嬌弱而決絕的倩影,從高空中慢慢飛下,落入無邊無際的竹海之中。追隨著她的身影,我循山而下,來到一片更為幽靜的山巒。此時已是夕陽漸斜,游人漸稀,幾絲陽光透過竹影照在身上,依稀帶著絲絲溫暖,周圍竹葉隨風微動,似有飛禽走獸掠過,細細聽去,卻是更深的靜謐。在這樣的山間林中,與心愛的人相依相伴,從此忘卻世事紛擾,是所有懷春少女共同的夢吧?一路走,一路想,不覺有點癡了。 欣賞了竹影之盛,本已心生無限欽慕之意,而第二日領略的恰如世人情懷的竹之紛繁,更讓自己再增感慨敬佩之情。 那叢生群發的孝順竹,夏則筍從中發,源讓母竹;冬則筍從外護,母竹內包,其尊母之情,堪比人間之二十四孝。 那珠圓光潤卻斑痕處處,漸長漸細婉延而上的湘妃竹,可不正是少女細致綿長的心事無處可訴,而將點點珠淚灑向青竹所致? 那總是兩兩相對而生的相思竹,總算告慰了人間自有真情,不管天涯海角,心思總如此竹在! 那細細的紫竹,最擅作簫,又有多少思鄉的曲調借它而流淌? …… 一百個人有一百種心思,一百種竹子也有一百種形態,每一種,都化成了或輕柔舒緩或沉靜憂郁的身影,漸漸印在心頭。 不舍離去,還是不得不去,只是多了幾盆鳳尾竹。明知今生或許都無法做到蘇老爺子所說的 “寧可食無肉,不可居無竹”,但讓窗前案頭,從此多一絲竹影,卻也算是一種小小的心理安慰吧。 >>>更多美文:優美散文

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漫步文苑,讀墨朦朧,讀塵幽麗,讀詩綿綿,讀花間舊事,讀一縷反映書香筆記味的素韻。穿越于的沉思,品味心靈對語言的理解,品味時間的溫暖,品味人生的箴言,品味生命的寧靜與安全。 徜徉在閑適中,徜徉在暮色中,文字早已注入我的靈魂,棲息在靈動的筆墨里,我的心染在墨花里,或飄動或精致,或悲喜,或精致或優雅,或吟唱或吟唱,都是自然而然的隨性與從容。筆中表達的溫暖點綴著時間的過去。當時間流逝,一顆心沉淀了時間的浮華和風霜,它充滿了愛、快樂、幸福和最溫暖、最珍貴的記憶。 對我來說的話就是家人,朋友,知己。與文字共舞,已經深入我的內心。文字是一種幸福的生活,是流年間流淌的一種模糊的禪音,是一種詩意的感覺,是刻在時間里的一種美好的思想,是寫在心里的一點柔情。我尊重它,愛它,寫它,早上告訴我我的心,白天和我一起度過煙火,晚上和我一起淺淺的喝一杯,在夢里和我一起吟詩作畫。怎么可能不討人喜歡,不討人喜歡,還偷偷答應?今生來世,我都不會辜負這個邀請... 人生是一條河,平靜而波濤洶涌;時間是一幅畫,美麗而凝重;時間是一首詩,有抑揚頓挫,也有抑揚頓挫。找一個安靜的時間,打撈一些過往的歲月,花開花落,重溫一朵花的邂逅與落花,回憶一縷清香的淡漠,把那些回憶,那些溫暖,那些云水暗淡,小心翼翼的收藏起來,悄悄的收起。如果你想看更多精彩的文章,請關注www.sanven.cn 在時間的深處,在眉宇間種下一顆,在文字的窗上輕敲,留下半首寫好的詩,會讓你的思緒豐富而輕盈。然后,享受水墨的清香帶來的清爽感覺……太棒了!

今晚。雨飄走了,微風打濕了鋼琴。清涼雨絲,醉寂寞千里弘。 倚窗聽雨,我不再是過去的懵懂少年。我用模糊的眼睛看城市多彩的夜景。迷迷糊糊,跌跌撞撞了好多年,秋霜染污了我的鬢角。 我只知道皺眉,卻不知何去何從。窗外,香蕉沐浴在雨水中,滴著珍珠的眼淚。十年的漂泊,我把青春給了誰,我的腳踩過泥濘,只留下零星的回憶。 柳葉裊裊春煙,夢中相逢不定時,斷腸多在杏花雨。 今晚,我喝孤獨。開始下雨時,窗簾卷了一個鉤子。誰來做男女蠟筆,綠柳,醉桃。東風不能不摧人老,又有幾場煙火雨。在綠槐花的樹蔭下,我沉入燕南英的語言。 煙花散盡,我在揮之不去的陰霾中默默消耗。今夜,我像一個罪惡的囚犯,面對你的寬容,只有滿滿的愧疚。 路上有很多坎坷,但我早就應該回頭了。這是一種褻瀆,雖然它沒有滑入深淵。有一段時間,感情的漂泊讓風雨侵蝕著湖中央的小建筑。 今晚,我想靠在窗前,和你一起再聽一遍雨聲。親愛的。我們能回到第一次見面的時候嗎? 無盡的愛,無盡的雨簾。我喜歡用香味親吻你的長發,我習慣了你眼睛的撫摸。 歲月豐富了我們的視野,卻模糊了我們輕率的腳步。腳還是那雙腳,路卻不是那一條。在路的盡頭,有一個深潭,里面裝滿了苦酒。 生活的瑣碎像柳絮一樣多。一點點激情消失在黃昏的雨中。 十年匆匆,時間很寬,但寬度不算太寬。匆匆,就變白了。 細雨編織著黑夜,在柔和的燈光下,我用眼睛親吻你的額頭。你的鬢角在燈下輕輕一拉,一縷縷白絲點綴其間,竟然把我的眼球都撕裂了。 是一種自責,也是一種愧疚。窗外的雨在說我的心,一股酸澀溢出我的心。 結婚十年。幾乎對所有人都無動于衷。今夜,我靜靜的在你的枕邊,聽著你輕輕的鼾聲。第一次真的在睡夢中見到你,臉上寫著長長的清愁。 一種疲憊的幸福清晰地刻在臉上,閃著光。 我不忍心把手抽出來。我的胳膊就在你的頭后面。我喜歡雨中的微風。一縷雨透過窗簾,輕輕地吻著我的額頭。 還要多久?我們會有白發和白頭。那一刻,我們靠在窗前,一起聽著雨聲,咀嚼著一起走過的路。 燈光在雨中模糊不清,刺痛了我朦朧的眼睛。在覺醒的那一刻,我的心里充滿了愧疚的滿足感。 我就像一匹流浪的野馬。感動了你的善良和溫柔。我受夠了這個世界的孤獨。 是我自殺的。殘忍使他皺起了前額。在風雨交加的天氣里,其實我應該明白,最大的幸福不是巫山余云。對你是輕依賴。唱著風聽著窗下的雨,即使左手握著右手。 今晚,我用眼睛遮住了小雨。聽一個在雨中的聲音,像鋼琴的聲音。 我知道,你在電波的另一端,聽著我的感受。是你明亮的眼睛打斷了我。是孩子的天真無邪,如一條鏈子,拖住了我。 落寞的懷中并不充滿悲傷,雨后還是黃昏。今晚,我只想和你單獨在一起,牽著你那慢慢失去光澤的手。看著你的臉微笑。 我想把你交到我手里,用余生的愛來照顧你。雨水打在窗欞上,我只想讓靈魂有地方安放。 親愛的!我對你的生活很滿意。 今夜,雨水拂去靈魂的污點。我只想靠在窗戶上,和你一起聽雨聲。

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踏輕胡椒鴨露營餐點準備 》營地午餐的輕鬆備料法,快速享用美食踏輕胡椒鴨湯底辛辣口感 》戶外野炊料理推薦,讓露營餐點更豐盛

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